ABOUT
食の向こう側にある笑顔
ソトクイとは、「食の向こう側にある笑顔」をコンセプトに、
福岡都心部を中心に質の高い飲食店や、
食に関するイベントを紹介するサイトです。
本物志向で信頼できる魅力的且つ新鮮な飲食店情報を
提供できるように努めていきます。
あなたも素敵な外食（ソトクイ）を探しに出かけてみませんか？
STAFF
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Ｆグルメ（委員長）飲食店に携わってはや10年以上。
博多の食をこよなく愛し、「本当に素敵な飲食店」をより多くの
人に伝えるべく日々、口コミをもとに食べ歩く。調子に乗ると
6件ハシゴすることもあるとか！？ -
芋ロック！（副委員長）長崎生まれで、福岡を愛する男。酒豪一家で育ったため、お酒は
手放せない。お昼はガッツリだが、夜はお酒に合うチョイ食べ
メニューを追求したい派。顔の長さからみて、前世は馬か・・・。 -
キャサリン（書記）福岡で3店舗ほどレストランBARの立ち上げ＆経営管理した
経験あり。好きなものは、お酒とピリ辛メニュー。
飲みすぎで健康診断の結果も気になる年ごろ。
